马蹄菠萝甜水冰粉
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人做过这道菜
大茨
我是潮汕人，我以前小学放学，校门口偶尔总会有一个推车，一个卖草果豆腐花的阿伯，但是我不是吃草果豆腐花，我常常吃的是冰冰的糖水，阿伯管它叫"钱葱膏"，说成普通话就是马蹄膏，前一段时间，网上有很火的红糖冰粉，放的各种小料，味道也挺好吃，不过今天我分享的这一种，别有一番风味。这是一种夏天居家必备的解暑甜品。马蹄和菠萝的话，喜欢吃配料的可以多放
用料
马蹄菠萝甜水冰粉的做法
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我买的这个菠萝是3斤，我用了四分之一，菠萝切小小片，大概手掌小尾指那样
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马蹄我大概用了6-7个
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我买的江门凉粉，说明说全部大概9碗水，先用1冷碗水把粉末搅拌搅拌均匀，然后把剩下8碗水，都倒进去，开火煮开，然后静置至冷，冷了会结成果冻状态。就是我们所说的粉粉了。
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菠萝和马蹄，切了以后放锅里，加入适量或者多一点白糖，倒入大概3碗水的量，开火煮个2-3分钟，然后关火。可以试试甜度，不甜可以再加糖，我一般多加了一点点。然后最后我还加入了凉白开水，大概2碗的量，然后搅拌搅拌
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放凉后再送入冰箱
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凉粉也是，放凉后送入冰箱，
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放保鲜区域就好了，冻得冷冷的。就可以享用啦
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冰冰凉凉心飞扬透心凉
