小长假最后一天--香烤牛肋排

1.牛肋排清洗干净，加入生抽老抽冰糖，并倒入黑胡椒粉。

2.用手抓搅拌均匀，略腌制！

3.切青椒，土豆，蘑菇，杏鲍菇，番茄，洋葱备用。

4.把所有蔬菜装入碗中。

5.倒入橄榄油。

6.加入适量黑胡椒粉。

7.用橄榄油和黑胡椒粉包裹蔬菜，并搅拌均匀，让蔬菜更加鲜嫩多汁。

8.把搅拌均匀的蔬菜倒入铺好锡纸的烤盘中。

9.准备味好美青柠辣椒汁。

10.适量辣椒汁。

11.刷在蔬菜上，让蔬菜味更浓郁。

12.把略腌制的牛肋排平铺在烤盘的蔬菜里。

13.均匀平铺。

14.略腌制的牛肋排还没有烤制就充满了食欲。

15.为了防止牛肋排过度上色，可盖上锡纸。

16.放入烤箱中上层，上下层200度烤制40分钟。

17.闻着空气里的肉香，揭开锡纸。

18.迫不及待想要吃到的牛肋排。

19.牛肋排瘦肉外裹着一层带肥的筋膜，口感香嫩，汁水紧锁，鲜香四溢。