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可当烩饼的硬面饼
可当烩饼的硬面饼
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qd2003jz11
半发面的硬面饼,热的时候吃起来软,凉后可切片泡汤中做烩饼,比较筋道
用料
面粉
800克
酵母
6克
温水
360-400克
可当烩饼的硬面饼的做法
和面,醒20分钟
压面机压十遍面,让面团光滑
分143克左右一个,共9个
用模具压花纹
每个压花
放入烤盘
烤箱
200度,预热后烤20分钟左右,根据上色情况调整时间
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该菜谱发布于 2021-04-06 10:56:41
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