鲜蔬汤

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吃不下药丸的孕妈只有食补了,有盐有味有营养又鲜的很 ~

用料  

姬松茸 两朵
鸡蛋 1个
木耳 4朵
青菜 5/1颗
豆腐 5/1块
裙带菜 一小把
1瓣
肉沫 100g

鲜蔬汤的做法  

  1. 所有蔬菜类食材切粗丝 ,嫩豆腐切块,蒜拍烂

    鲜蔬汤的做法 步骤1
  2. 锅里放少许猪油(其他油也可以),下姜片和肉沫炒散,下蒜泥和不易熟的蔬菜,炒吧炒吧加水,没过食材 ,水开下一勺生抽和盐,一点点胡椒粉调味,煮两分钟,下豆腐,水再开下鸡蛋液,再开下青菜,起锅前加点淀粉水,搅拌均匀起锅,喜欢葱的可以撒点葱花

    鲜蔬汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-04-06 14:13:42
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