清爽~油菜炒海参

Name: 清爽~油菜炒海参
Ingredients: 2个海参; 30颗油菜; 1颗葱; 1片姜; 20克食用油; 1勺蚝油; 1克盐

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海参被称为“海八珍”之首，它富含蛋白质、氨基酸、矿质物及活性物质，而且低脂肪、低胆固醇，时常进补海参，可以提高免疫力、抗疲劳。现在油菜嫩鲜，两者一起炒着吃味道清淡又营养。

用料

油菜炒海参的烹饪技巧

1、我用的是买的泡发好的，自己泡发的话可以在网上看怎么泡发海参；2、油菜不要炒时间太长，稍变软即可。

随便看看

该菜谱发布于 2021-04-06 16:07:39

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