吃一次就上瘾的花生酱拌面❗️复刻沙县小吃飘香拌面❗️简单快手零基础
7.9
综合评分
81
人做过这道菜
阳春白雪小食光
用料
吃一次就上瘾的花生酱拌面❗️复刻沙县小吃飘香拌面❗️简单快手零基础的做法
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酱香十足，香而不腻，很简单快手的一款午餐面食，一起来看做法吧
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准备鲜面条一份，花生酱，盐，糖，白胡椒粉，老抽，生抽，香葱一颗切碎
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花生酱三勺分次加少许温水化开，加2勺生抽调味
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再加盐，糖，白胡椒粉，鸡精，老抽一点调色
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搅拌混合均匀，如酸奶状一样的稠度
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锅中放适量清水，水开后下面条中火煮4-5分钟
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捞出来放温热开水中过一下，面条不粘吃起来顺滑爽口
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花生酱倒进去搅拌均匀
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倒入盘中，撒上小香葱，花生酱拌面就制作完成了，简单易做，味道超赞，可以试试哦
小贴士
1.花生酱需要用温水化开，分次加入，搅拌无颗粒光滑状态，再加调料进行调味
2.面条煮熟以后过一下热水或者温水，这样吃起来面条不粘，比较爽口
3.喜欢吃辣可以加两勺辣椒油
4.真心建议大家试试这款花生酱拌面，很香很好吃，没有芝麻酱的腻。
2.面条煮熟以后过一下热水或者温水，这样吃起来面条不粘，比较爽口
3.喜欢吃辣可以加两勺辣椒油
4.真心建议大家试试这款花生酱拌面，很香很好吃，没有芝麻酱的腻。
