韭菜虾仁盒子

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用料  

韭菜 300克左右
虾仁 150克
鸡蛋 2个
盐,胡椒粉适量 适量
面粉 300克
温水50度左右 150-160克

韭菜虾仁盒子的做法  

  1. 韭菜切碎,加入花生油拌匀,虾仁切段,鸡蛋简单翻炒一下,加一起拌匀,先不放盐,怕韭菜出水。

    韭菜虾仁盒子的做法 步骤1
  2. 要包的时候放盐,白胡椒粉,一点点生抽

    韭菜虾仁盒子的做法 步骤2
  3. 所有材料拌匀,可以包了

    韭菜虾仁盒子的做法 步骤3
  4. 面粉提前和好,醒发20分钟左右。包好后,电饼档放油预热,煎制2面金黄

    韭菜虾仁盒子的做法 步骤4
  5. 出锅可以吃了

    韭菜虾仁盒子的做法 步骤5

小贴士

韭菜切好一定先放油,不要放盐
 
该菜谱发布于 2021-04-06 20:36:50
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韭菜虾仁盒子的答疑

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