五花肉切丁,用白胡椒面酱油料酒腌半小时,黄豆酱和甜面酱放少量水搅拌一下备用;锅中放油,油热鸡蛋炒熟盛出,再放油煸炒肉丁出油,放入黄豆酱和甜面酱,慢慢熬制半个小时左右;
香椿焯水后过凉水控干切碎备用;
面条煮熟过凉水,放入炸酱,香椿碎和辣椒圈拌匀即可食用;
上传你做的香椿炸酱面