#牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食

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因为家里的燕麦实在太多了,想赶紧消耗掉。都知道燕麦是很优质的碳水,我平时运动量大,消耗大,总喜欢吃点零食,就想做这款小零食啦!

这款燕麦小饼干,对于孕期要控重、或妊娠糖尿病的孕妈也可以吃的。有些孕妈晚上好容易饿,想吃东西,来一块这个小饼干就完美了,饱腹感很强。早上我运动前要是有点饿感,就吃一块填填肚子,不影响运动,也不会饿肚子,很方便。

没有牛油果,就用香蕉代替。

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 1个
燕麦 80克
即食燕麦 40克
牛奶 40克
黑芝麻 适量(🉑️无)
桑葚干 适量(🉑️无)
葡萄干 适量(🉑️无)
核桃 适量(🉑️无)

#牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法  

  1. 材料大合照~

    燕麦的话您不一定好像我这样用两种。您可以全部用即食燕麦,也可以全部用一整个(需要煮那种)的燕麦。一整个的燕麦口感好很多,有嚼劲。

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤1
  2. 把牛油果肉、牛奶、鸡蛋放入搅拌机里面搅拌~

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤2
  3. 得到这坨牛油果鸡蛋酱的样子~
    牛油果是比较稠哈~

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤3
  4. 把其他材料全部倒入牛油果鸡蛋酱里面,搅拌均匀。

    (材料表上有几项,我说🉑️不放的,但也不建议全部不放,至少有2-3样,这样口感才会好吃啊!,或者你自己用其他材料替换一下,比如蔓越莓之类的)

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,要有这样的稠度,不要水水的,否则捏不成饼干块状啊!

    (不够稠就再加点麦片,不够液体粘结就适量加一点点牛奶,不要加太多,控制啊!)

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤5
  6. 用手(肯定要戴一次性手套哇)取少量混合后的燕麦,搓圆按扁,弄成饼干🍪的样子~放在油纸上~

    这个方子的份量我一共做出了12个

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤6
  7. 我家烤箱是海氏烤箱!
    200度预热烤箱5分钟
    然后改180度,上下火烤25分钟。

    饼不要弄太大太厚,不然烤的时间就要再调整一下。为避免上火,还是不要弄太大吧。

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤7
  8. 成品出炉~

    最近好喜欢用桑葚干做各种的小吃食物啊!
    葡萄干尽量不要裸露在外面,不然烤得会很干啊~

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤8
  9. 口感不是脆脆的,因为没有放油啊!
    毕竟无糖无油,第一口咬下去:嗯,无感!
    但越嚼越香,好吃~

    #牛油果燕麦核桃桑葚饼#孕期控重的优质碳水零食的做法 步骤9
  10. 用袋子单独密封好,方便携带,保存更长!不建议一次性做太多,5天内吃完就好,没有防腐剂,肯定要新鲜吃才好。

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该菜谱发布于 2021-04-07 08:59:26
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