话不多说准备材料锅中水烧开,鸡胸肉入锅,煮熟后晾一晾撕成鸡丝,
锅中烧水,水开后放入意面,意面煮熟放入碗中,
煮意面的时间可以准备调料汁:碗里倒入一勺芝麻,一勺辣椒粉(根据自己口味儿),一勺烧开的食用油浇上去,
再加入两勺生抽,一勺米醋,一勺蚝油搅拌均匀,
意面沥干水分放入碗中,码上莴笋丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜,倒入调好的料汁,撒上花生碎,如果喜欢吃辣的,再淋上一勺辣椒油。
搅拌均匀就可以吃啦!
上传你做的意面版凉面