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素食主义之美味淋蛋
素食主义之美味淋蛋
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咣珰一吃
不ps真的没卖相,但真的简单健康好吃。
用料
鸡蛋
3个
芹菜丁
西葫芦丁
彩椒丁
玉米粒
青豆粒
圆蘑菇丁
生菜碎
盐
酱油
橄榄油/蔬菜油
素食主义之美味淋蛋的做法
热锅下油,倒进除蘑菇和生菜之外的素菜,过心即可,加入蘑菇和生菜翻炒,撒点盐
鸡蛋和盐,酱油打均匀。
慢慢淋进蛋液,盖盖子,小火,鸡蛋凝固就开离火。
小贴士
翻炒素菜时间不可太长,以免出水。
也可以增减自己喜爱的素菜品种。
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该菜谱发布于 2021-04-07 13:01:46
8 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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