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葡萄果酱

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用料  

葡萄 1斤
冰糖 适量
水 适量

葡萄果酱的做法  

  1. 葡萄用水洗净，最好用面粉水泡10-20分钟，更干净

    葡萄果酱的做法 步骤1

  2. 剥皮，葡萄皮和果肉备用(最好用无籽葡萄)

    葡萄果酱的做法 步骤2

  3. 锅中放入水和葡萄皮，大火🔥烧开，小火熬制葡萄皮褪色，葡萄汁呈红色，捞出葡萄皮，倒入果肉慢慢熬制30分钟-1小时【急需耐心】

    如果不喜欢花太多时间，可以用搅拌机将果肉搅碎后倒入锅中熬制

    熬成果酱状态时方可加入冰糖，搅拌浓稠即可关火冷却，如图四

    葡萄果酱的做法 步骤3

  4. 可放冰箱冷藏狗更好吃，可以当面包酱，也可泡水喝，啾咪！

    葡萄果酱的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-07 14:57:53
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