鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸
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窗外1192
非常简单，鲜嫩多汁好吃。
用料
鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸的做法
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羊排不用焯水，直接洗干净了所有调料都加进去，放保鲜袋，保鲜腌2-3小时
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腌好后预热烤箱，把羊肉都倒出来摆好再撒点孜然粉，辣椒粉
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用锡纸包紧，注意一定要包的没有缝隙，这是羊肉鲜嫩多汁的关键。然后送入预热好的烤箱165度烤1个小时。中途不要打开看，锡纸羊肉烤了会有汁水，是鲜嫩没有膻味的关键
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烤好出烤箱，非常非常香
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最好选用羊排肉，羊腿肉。不要太肥的，口感更好，一点都不柴
小贴士
洋葱一定要多，孜然粉一定要多，然后锡纸一定要扎紧。不要漏不然会干巴咬不动。
