登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 简单快手:水煎玉米饼（不用案板）

简单快手:水煎玉米饼（不用案板）

8.0 综合评分
22 人做过这道菜
收藏
毛麻麻豆的厨房  毛麻麻豆
不需要案板，很省劲的粗粮饼！
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！😊😊😊😊

用料  

玉米面 150克
普通面粉 70克
酵母 2克
清水 115克

简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法  

  1. 混合均匀，揉成团！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤1


  2. 发酵1个小时！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤2

  3. 分成7份，每一个揉圆！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤3

  4. 搓成橄榄状！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤4

  5. 摆入锅里！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤5

  6. 醒发10分钟！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤6

  7. 开小火煎制5分钟！放入适量温水，大约是玉米饼一半的高度！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤7

  8. 大约12分钟，水全部蒸发！淋入少量油继续煎制3分钟！！

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤8

  9. 金灿灿的玉米饼出锅～

    简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法 步骤9

小贴士

1.全程小火！

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

全部22个作品

上传你做的简单快手:水煎玉米饼（不用案板）

 

简单快手:水煎玉米饼（不用案板）相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-07 17:30:20
6766 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的答疑

登录查看全部12条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负