菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富
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人做过这道菜
多肉越少肉
有菠菜又有鸡蛋，来一个菠菜炒蛋！
用料
菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法
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菠菜洗净后，切断备用；
鸡蛋放入少许盐和几滴水，打散后，再加入适量虾米，搅拌均匀；
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锅中放适量油，油加热至七八成热后，放入鸡蛋翻炒，鸡蛋不要炒太久，要炒得嫩一点，然后盛出；
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锅中放入适量油，加热后放入大蒜炒香，再加入菠菜翻炒均匀；
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菠菜炒软后，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀；
再放入一勺生抽，翻炒均匀；
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出锅前，放入少许盐和少许香油调味，就可以啦！
小贴士
1. 全程不需要放水；
2. 炒鸡蛋的时候，可以多放点油，鸡蛋吃油；
2. 炒鸡蛋的时候，可以多放点油，鸡蛋吃油；
