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蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹

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胖鼠家的厨房  胖鼠家
扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹，这款螃蟹出了名的肉多皮薄，价格很实惠，肉质鲜嫩肥厚好好吃

用料  

扁蟹 1斤
水 少许

蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法  

  1. 先把扁蟹泡水里面解冻一下，然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净，再把皮筋剪掉

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤1

  2. 大火把水烧开，放入蒸盘，再把洗好的螃蟹平整摆好，盖上盖子，大火蒸15分钟

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤2

  3. 蒸好出锅

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤3

  4. 这款螃蟹肉真的超级厚实

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤4

  5. 全部都是肉，喜欢吃螃蟹的必吃，好便宜，性价比很高

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤5

  6. 特别是这个大脚，诠释了什么叫蟹肉棒，强烈推荐，好料的食材采用最简单的烹饪方式，直接清蒸，啥都不用加，味道就超级好，很鲜甜，海的味道我知道

    蒸螃蟹-扁蟹，肉蟹的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-04-07 21:01:31
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