登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 杏仁薄饼干

杏仁薄饼干

1 人做过这道菜
收藏
想想今天做点啥的厨房  想想今天做点啥
这个配方一共做了29个小饼干

用料  

黄油 50克
糖粉 30克
低粉 60克
蛋白 50克
杏仁片 适量

杏仁薄饼干的做法  

  1. 黄油软化，加入糖粉，用手持打蛋器轻轻打匀

    杏仁薄饼干的做法 步骤1

  2. 加入蛋白轻轻打匀（切勿打发）

    杏仁薄饼干的做法 步骤2

  3. 筛入低筋面粉，拌匀，面糊完成

    杏仁薄饼干的做法 步骤3

  4. 将面糊舀入模具摊平（没有模具直接放油纸上也可以），在面糊表面放上杏仁片

    杏仁薄饼干的做法 步骤4

  5. 预热烤箱，上火170度，下火160度，8分钟，然后降低温度，上火150度，下火100度，3分钟，完成✅

    杏仁薄饼干的做法 步骤5

小贴士

每个烤箱的温度都可能存在差异，要根据自家烤箱灵活调整，注意观察上色情况

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的杏仁薄饼干

 

杏仁薄饼干相关分类

饼干 烤箱 饼 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-07 21:30:14
129 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


杏仁薄饼干的答疑

关于杏仁薄饼干的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负