盐烤三文鱼骨

三文鱼骨洗净用厨房纸巾吸一下表面水分，然后斩成块状，尽量均匀一点。

加入海盐、挤上上柠檬汁腌制15分钟。(腌制的时候将可以开始预热烤箱了，风炉180度，平炉上210度，下180度)

将腌制好的三文鱼骨排放在铝箔盒内，再放上几片柠檬。(这里也可以直接放在不粘烤盘，柠檬片可以直接用前面挤掉柠檬汁的，拿来切成片还可以用)

将排放好的三文鱼骨放入预热好的烤箱内烤制10分钟，然后取出翻面继续烤制5分钟即可。
烤制时间也可以根据喜好适当做增减。

烤制好的三文鱼骨，颜色不是很深，趁热食用噢。

这道盐烤三文鱼骨未添加其他复合调味料，主要是方便个人口味做调制，喜欢吃清淡点，烤好之后可以直接食用，或适当蘸点椒盐或七味粉，也可以增加一些符合调味料或在烤制的时候刷一些蜂蜜水等。