绿色健康蔬菜软饼

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家中小妞儿有时不太爱吃绿叶菜,于是我就想出了用绿叶菜榨汁做软饼的想法,曾经用菠菜汁做过,颜色特别绿,超级漂亮,今天用快菜做了一次,也是颜色非常靓丽,小妞儿加蔬菜卷了一个饼,一股脑儿全吃了。变相让她吃些蔬菜,我也是绞尽脑汁了,但也算成功,宝贝很欣赏,早餐碳水化合物、维生素、蛋白质都能摄入一些,我做个做营养师的妈妈还算称职吧☺️
这道主食特点就是快,简单,早餐节省时间,这也是我经常做的一道早餐😃

用料  

绿叶菜 1小把
鸡蛋 1个
5克
胡椒粉 1克
鸡精 半勺
面粉 适量
黑芝麻 适量

绿色健康蔬菜软饼的做法  

  1. 绿叶菜洗净切段

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤1
  2. 放入料理机,倒入适量水。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤2
  3. 料理机按果蔬模式,榨成蔬菜汁。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤3
  4. 当蔬菜汁倒入盆中磕一个鸡蛋进去。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后放入适量盐。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤5
  6. 再加入一些鸡精。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤6
  7. 放入一些胡椒粉,味道会更好。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤7
  8. 根据蔬菜汁的多少来适量放入面粉。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤8
  9. 放入面粉后调成比较稀的糊状。比较稀的面糊摊起软饼来会更薄一些。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤9
  10. 电饼窗中放少量的油,然后倒入两勺面糊。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤10
  11. 用刮板将面糊均匀摊开。刮板摊面糊特别好用,强烈推荐。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤11
  12. 表面洒入适量黑芝麻做装饰。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤12
  13. 面糊定型后翻面再烙一会儿。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤13
  14. 软饼摊成这种状态刚刚好。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤14
  15. 一张软饼很快就做完了,是不是很漂亮?

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤15
  16. 几张饼有几分钟就做完了,速度非常快,很方便。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤16
  17. 软饼表面刷少许酱。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤17
  18. 然后摆上一些自己喜欢的蔬菜。表面再放少许酱。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤18
  19. 加入一些鸡丝。 整个一个软饼,营养就全都包含了。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤19
  20. 像卷春饼一样将软饼卷起来。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤20
  21. 放入盘中,等待小妞享用。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤21
  22. 配上一碗香浓的蔬菜粥,营养更加全面了。一顿丰盛的早餐搞定。

    绿色健康蔬菜软饼的做法 步骤22

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该菜谱发布于 2021-04-07 22:47:16
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