不再清汤寡水,快来快乐减肥!减脂菜谱之虾仁滑蛋来了

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最近在生酮减肥,高脂低碳,已经瘦了几斤了。普通减肥的可以只选择晚餐高蛋白低碳水,烫西兰花配鸡胸肉什么的是吃不下了,准备更新一些好吃的菜谱,快乐减肥才能长久持续。这次是单人套餐:虾仁滑蛋➕炒菜心

用料  

虾仁 150克
鸡蛋 3个
料酒 0.5勺
黑胡椒 一丢丢
小葱 1根
菜心 一把
一丢丢
橄榄油 少量

不再清汤寡水,快来快乐减肥!减脂菜谱之虾仁滑蛋来了的做法  

  1. 虾仁解冻用盐、料酒、一点黑胡椒或者白胡椒腌一会

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  2. 菜心洗好后,下锅焯水一下

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  3. 虾仁焯水,三个蛋加盐打散,焯水后的虾仁放进蛋液,加上葱花拌匀,不要加淀粉,减肥!

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  4. 虾仁和蛋一起下锅,稍煎下虾仁,看起来更好看,很快就可以出锅了

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  5. 炒菜心,下油煎一点蒜瓣,然后下菜心,加蚝油炒

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  6. 出锅装盘!

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小贴士

肉菜盛一起吃就不会有感觉少点米饭的感觉了,怕味道淡可以蘸点辣椒面或者小米辣
 

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该菜谱发布于 2021-04-07 23:05:59
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