白菜切段
豆腐切块
豆腐下水焯一下,捞出沥干
白菜下水焯一下,捞出沥干
锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
放入白菜翻炒一下, 最后调入盐即可!
出锅开吃啦!🤗🤗
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