椒盐豆腐

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家里老老小小都喜欢吃豆腐。肉沫豆腐,豆腐鱼头汤,煎豆腐……只要是豆腐怎么做都很抢手,今天用味好美的椒盐粉做一单椒盐煎豆腐……

用料  

椒盐 适量
北豆腐 1块
少许
生抽 1勺
孜然 一丢丢
少许

椒盐豆腐的做法  

  1. 准备材料,我习惯豆腐先用盐水泡泡。

    椒盐豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块

    椒盐豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里烧油

    椒盐豆腐的做法 步骤3
  4. 放入豆腐煎

    椒盐豆腐的做法 步骤4
  5. 煎至金黄翻面。

    椒盐豆腐的做法 步骤5
  6. 椒盐粉闪亮登场…撒椒盐和一丢丢孜然

    椒盐豆腐的做法 步骤6
  7. 加生抽加盐

    椒盐豆腐的做法 步骤7
  8. 最后加少许水闷闷

    椒盐豆腐的做法 步骤8
  9. 出锅撒葱花

    椒盐豆腐的做法 步骤9
  10. 真香

    椒盐豆腐的做法 步骤10
  11. 美味不可挡

    椒盐豆腐的做法 步骤11

小贴士

豆腐提前用盐水泡泡能去豆腥味。
 
该菜谱发布于 2021-04-08 10:31:35
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椒盐豆腐的答疑

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