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可乐鸡翅

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王北海的厨房  王北海

用料  

鸡翅 6个
姜 2片
料酒 适量
百事可乐 1瓶
盐 少量
糖 适量
味精 少量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅每面斜切两刀方便入味，开水煮一小会儿，煮出血水（加生姜料酒），捞出洗净

  2. 多一点油，煎至两面金黄。加可乐至2/3处，加少量盐，适量糖。

  3. 收汁至粘稠，出锅前加少量味精。

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该菜谱发布于 2021-04-08 13:35:59
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