香菇牛肉酱(宝宝版)超简单

0 人做过这道菜
×
爱待厨房的小姐姐

用料  

黄豆酱 100g(适量)
干香菇 10朵
牛肉 200克
适量
适量
洋葱/大葱 适量(喜欢的可以多加)

香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法  

  1. 先把所有食材切丁准备好,(香菇先用开
    水泡发)

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤1
  2. 锅烧干,放平时炒菜的两倍油

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤2
  3. 放姜末蒜末炒至发黄爆香,不喜欢姜可以不放,P:如果大人吃在这一步可以加上辣椒

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤3
  4. 放牛肉丁炒干水分(宝宝吃剁碎点)

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤4
  5. 把香菇丁,洋葱/大葱,放进去炒三分钟

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤5
  6. 再放黄豆酱炒3-5分钟爆香,(黄豆酱我喜欢买葱伴侣的,没那么咸)

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤6
  7. 水没过所有食材开始熬(酱就是熬出来
    的。所以一定要放水熬)

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤7
  8. 熬干水分就可以啦。成品如图。拌面拌饭都可以

    香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的做法 步骤8

小贴士

保质期最多只有一个月。每次少做一点,小孩吃黄豆酱就再减少一些,不用放盐。黄豆酱有盐味
 

香菇牛肉酱(宝宝版)超简单相关分类

该菜谱发布于 2021-04-08 14:06:46
37 收藏


香菇牛肉酱(宝宝版)超简单的答疑

登录查看全部1条答疑