比蛋糕更好吃‼️平底锅就能做的蛋烘糕，特香
8.3
综合评分
57
人做过这道菜
格子07
特别好吃的一道小吃，做法也很简单，值得一试哦。
用料
比蛋糕更好吃‼️平底锅就能做的蛋烘糕，特香的做法
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红糖和白砂糖放入清水中，搅拌至融化，倒入酵母，静置3分钟。
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打入鸡蛋，加入面粉、小苏打、盐，搅拌成细腻面糊。
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盖上保鲜膜，发酵1至2小时。
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时间到后，将面糊搅拌一会，把气泡搅散，静置一会后重新变成细腻面糊。
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平底锅小火加热，舀1勺面糊从中心点倒入。
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小火加热至表面布满气孔，且没有气泡出现即可。
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抹上1勺四季宝花生酱。
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放入肉松，对折起来就可以啦。
小贴士
红糖最好别省略，这个方子可以做5个蛋烘糕。
