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갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

带鱼 2条
萝卜 1块
洋葱 半个
辣椒 2个
淘米水 2碗
酱料⬇️⬇️ ⬇️⬇️
酱油 1勺
鱼露 2勺
辣椒粉 2勺
辣椒酱 1勺
蒜泥 1勺
白糖 1勺
料酒 1勺
生姜 1勺
胡椒粉 少许

갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法  

  1. ⬆️⬆️调料都放进去制作酱料，需要提前做好发酵

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤1

  2. 萝卜切厚块

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤2

  3. 洋葱切厚

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤3

  4. 辣椒大葱，蒜泥都准备好备用

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤4

  5. 锅最下面放萝卜，再放洋葱，最上面放洗好去内脏的带鱼

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤5

  6. 把酱料都放进去

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤6

  7. 加入淘米水，或者昆布水，再放入一半的大葱辣椒

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤7

  8. 盖上盖子大火烧开之后转中火，用勺子在带鱼的表面浇汤，烧10分钟

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤8

  9. 萝卜变得透明就表示熟了，汤变少后在放入剩下的辣椒和大葱，一分钟后关火

    갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜的做法 步骤9

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갈치조림韩式炖带鱼日常下饭菜相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-08 15:36:42
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