卡仕达酱(无油版)

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减肥时全麦面包的临时搭档!

用料  

牛奶 200克
20克
玉米淀粉 15克
鸡蛋 1个(蛋液约50克)

卡仕达酱(无油版)的做法  

  1. 把鸡蛋+糖打散,加入牛奶,搅拌均匀。

    卡仕达酱(无油版)的做法 步骤1
  2. 牛奶鸡蛋液里加入玉米淀粉,搅拌均匀,过一次筛。

    卡仕达酱(无油版)的做法 步骤2
  3. 把液体倒入不粘锅,开小火,不停的搅拌,等到浓稠关火(不要太稠,冷却后会更稠的!)。

    卡仕达酱(无油版)的做法 步骤3
  4. 把酱装到保鲜盒,并贴着酱盖一层保鲜膜(防止起硬皮),放入冰箱冷藏待用,最好3天内用完。

    卡仕达酱(无油版)的做法 步骤4

小贴士

可可味卡仕达酱:卡仕达酱+5克可可粉
抹茶味卡仕达酱:卡仕达酱+3克可可粉
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 15:55:09
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