减肥专用可乐饼
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人做过这道菜
心安即是家
减肥期间所吃的可乐饼要具有高蛋白、中低碳水、低油脂的特点，油炸就别想了。我称量了所有食材的份量，以便换算出每块可乐饼的热量。
最后计算出来的结果很喜人，每块可乐饼只有97千卡，一顿吃两三个毫无压力。
最后计算出来的结果很喜人，每块可乐饼只有97千卡，一顿吃两三个毫无压力。
用料
减肥专用可乐饼的做法
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为了体现减肥食品特色，鸡胸肉必须多过土豆。
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土豆蒸熟，压成泥。蒸过的土豆有点湿，压成泥后自然冷却两个小时，就会变干。
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鸡胸肉剁碎，和洋葱末一起炒熟，以黑、白胡椒和盐调味，与土豆泥拌匀。
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成品馅料一共500克，太巧了。分成十等分，每个50克。先裹马铃薯粉，再去蛋液里走一趟，最后去面包糠里滚一圈，进烤盘排队。
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烤箱180度，18分钟，大功告成。
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在薄荷app上算了一下，一共966千卡，合每个97千卡。
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碳水、蛋白质和脂肪的比例如图。
