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煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎

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一一小妹的喵妈老乖的厨房  一一小妹的喵妈老乖
金牛对美食的爱，深沉且偏执，食材一定是最最最顶顶顶重要的！！

用料  

宁夏滩羊羊排 三块
黄油 10克
海盐 适量
孜然 适量
贵州特色胡辣椒面 适量

煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法  

  1. 宁夏滩羊羊排自然解冻

    煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法 步骤1

  2. 用厨房纸吸干净羊排上的水分

    煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法 步骤2

  3. 摩飞锅无油直接煎

    煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法 步骤3

  4. 煎到六成熟放入一小块儿黄油煎，增加香味

    煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法 步骤4

  5. 用烧烤夹翻一下肉，保证煎的程度一致

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  6. 快好了快好了

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  7. OK！因为我本人是个重度大蒜爱好者！所以煎羊排的时候煎了几个大蒜配餐

    煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法 步骤7

  8. 煎好后撒一点海盐调味就好，我口味中做了个辣椒蘸料

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  9. 好吃

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  10. 一口气吃了三块

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该菜谱发布于 2021-04-08 16:13:02
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