韭黄熟肉饺子

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用料  

韭黄熟肉饺子的做法  

  1. 清水加料酒煮五花肉,撇出血沫,洗净备用

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤1
  2. 另起炒锅,放入花椒,掰碎的大料,再加上适量的六月鲜豆瓣酱炒香。

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤2
  3. 加入五花肉,依次加入适量的料酒,老抽,冰糖,中火炖四十分钟。

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤3
  4. 炖好的肉放案板上适当降温。

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤4
  5. 炖肉的时候洗净韭黄,切好备用。肉肉切碎。

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤5
  6. 韭黄和五花肉拌在一起,加入适量的生抽和花椒油拌匀就可以开包啦

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤6
  7. 蒸箱12分钟即可!

    韭黄熟肉饺子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 17:09:05
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