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椒盐虾

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用料  

虾 8两
蒜 4瓣
姜 5片
洋葱 小半个
料酒 1勺
淀粉 3勺
椒盐粉 2勺
胡椒粉 1勺
柠檬汁 少许
小米辣 2个
青椒 半个
盐 1勺

椒盐虾的做法  

  1. 虾剪去须脚，开背去虾线洗净
    倒入料酒 盐 胡椒粉 葱姜 柠檬汁腌制半小时
    准备好姜末 蒜末 青红椒丁 洋葱丁
    腌好的虾沥干水份 撒入淀粉拌匀

    椒盐虾的做法 步骤1

  2. 锅烧热加油（比炒菜多一点）油温七成热就可以放虾了

    椒盐虾的做法 步骤2

  3. 中火炸两遍 捞出备用

    椒盐虾的做法 步骤3

  4. 锅内留少许油把姜蒜末青红椒丁炒香

    椒盐虾的做法 步骤4

  5. 把炸好的虾倒入锅内，撒入椒盐粉 少许盐 翻炒片刻就可以出锅了

    椒盐虾的做法 步骤5

  6. 装盘撒入葱花点缀…
    香酥脆甜的椒盐虾就可以美美的享用了

    椒盐虾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 41 作品

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该菜谱发布于 2021-04-08 17:56:15
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