凉拌西红柿
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Y风吹麦浪
原菜谱是sunny姐姐的凉拌西红柿，我在配料上有所改动
原文链接www.xiachufang.com/recipe/103238394/
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用料
| 西红柿 | 9个小小个 |
| 薄荷叶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 一大瓣 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 白醋 | 一勺 |
| 橄榄油 | 一勺 |
| 辣椒调味汁 | 半勺 |
凉拌西红柿的做法
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准备好材料洗干净控干水份
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西红柿切小块，蒜我觉得磨成蒜泥更好，如果没有工具可以尽量切小粒，薄荷也切小备用
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混合所有调料拌匀，提前半个小时做好放冰箱冷藏口感更佳
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酸酸甜甜，非常开胃好吃😄
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这种小包装的调料粉特别方便、实惠。
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我用这种辣椒调味汁，口感挺好😊
小贴士
原方是用香菜，我刚好有薄荷，觉得味道也是很搭呢，盐我觉得拌好可以试试，不够味道就在加点，因为番茄会出水冲淡盐味，所以自己试试。
