泰式手打柠檬茶
8.7
综合评分
21
人做过这道菜
煮饭婆libby
听说“原谅色”柠檬茶最近是网红～
喜欢动手的我，说干就干～
喜欢动手的我，说干就干～
用料
泰式手打柠檬茶的做法
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1升的水烧开，加入薄荷干跟绿茶粉小火煮五分钟（我平时个人喜欢是会先把这两个食材放进过滤网用水冲一下）
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过滤掉茶渣
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晾凉放进冰箱（这样做出来我觉得更冰一些） 着急喝的也可以室温放到40度左右就可以开始做了
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香水柠檬切片跟一半的新鲜薄荷加入冰块
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锤呀锤～
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根据口味加入蜂蜜/糖浆～我用的是自己做的柠檬蜂蜜
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shake shake ～就完成啦
其实最简单的就是那个杯子搅拌也一样～
省得还要去买工具
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做过很多次了，道具也越来越多哈哈哈哈
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闲来无事我就研究了一下新版本：用5克左右的新鲜薄荷代替干薄荷～口感更加清凉了，事实证明，东西还是新鲜的更胜一筹。
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自己阳台种的薄荷，这个夏天柠檬茶算是有了着落了
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我还尝试加了香水菠萝进去，我觉得真的就是夏天那种清凉又甜丝丝的味道。
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我家小可爱已经迫不及待了先喝上了。
不同版本都可以试试。反正买的材料，一次肯定用不完的哈哈哈
小贴士
我看到有小伙伴反应柠檬处理过以后还是会涩，其实柠檬茶一丢丢涩呢是正常的，如果非常涩又没有摇摇杯的话，就用勺子使劲打圈圈，或者两个杯子来回倒一下，能改善这个问题。
