不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉

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我超喜欢吃的咖喱沙拉🥗

用料  

贝贝南瓜 半个
培根碎 50g
白洋葱末(选择性) 30g左右
葡萄干 20g
【味好美】咖喱粉 1/2大勺
【味好美】黑胡椒粉 少许
自制无糖酸奶 1-2大勺
少许

不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉的做法  

  1. 用温水把葡萄干泡软。
    南瓜切小块,用微波炉蒸盒加热3分钟左右。
    培根切好。

    不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉的做法 步骤1
  2. 开始炒培根和洋葱末。
    酸奶,黑胡椒粉,盐搅匀备用。

    不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉的做法 步骤2
  3. 培根熟了后加咖喱粉炒至没有看到粉末为止。
    蒸好的南瓜稍微捣碎(选择性)
    葡萄干沥干水分。
    所有食材放凉后(如果赶时间可以用扇子)倒入酸奶汁里搅匀即可

    不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉的做法 步骤3
  4. 根据喜好放腰果碎

    不到10分钟能做好!咖喱南瓜沙拉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 20:35:43
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