羽衣甘蓝的叶子切碎,我只放叶子。
鸡肉里碎加鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉,往一个方向搅均匀,搅到有黏性。
加入切碎的羽衣甘蓝叶,搅拌均匀。
面包糠放盘子
把鸡肉搓圆,裹上面包粉 再压扁成鸡排,大小看个人喜欢哦。
喷一点油在表面,如果没有喷的就用涂或扫在表面。
180度烤15分钟,再翻面喷油烤10分钟,烤至金黄色就好了。
脆脆的非常好吃,可以配番茄美乃滋,或者泰式甜辣酱,太好吃了。
上传你做的健康好吃的羽衣甘蓝鸡排