儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）
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人做过这道菜
风_djly
这是一款经典儿时老味道，小朋友的托管班还能吃到呢，今天也复刻一把好味道😋，简单好做擀一擀卷一卷即可
用料
| 面 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 260克 |
| 肉末 | 400克 |
| 大葱 | 1⃣️根 |
| 生抽 | 1⃣️勺 |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 蚝油 | 1⃣️勺 |
| 五香粉 | 1⃣️勺 |
| 香油 | 1⃣️勺 |
| 食用油 | 40克 |
| 六月香豆瓣酱 | 1⃣️勺 |
儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法
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🍃面团材料混合均匀揉成光滑面团温暖处发酵至2倍大
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🍃肉馅中加入所有调料拌匀，朝一个方向搅拌至上劲
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🍃发酵好的面团揉压排气，魔幻厨房擀面杖滚轴式设计用起来超省力，木材质安全放心，擀成薄厚适中的大面片，涂抹肉馅卷起即可
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🍃放入蒸笼进行醒发20分钟左右，开大火蒸20分钟左右，焖5分钟出锅切块开吃吧
