清炖土鸡

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高中学习太辛苦了,给儿子补补

用料  

土鸡 1只
5-6片
料酒 1勺
适量
味好美白胡椒粉 适量
小葱 2根

清炖土鸡的做法  

  1. 土鸡清洗干净,找一个合适的锅子把鸡放进去,肚子里塞姜片和打结的小葱

    清炖土鸡的做法 步骤1
  2. 加入稍多的冷水,一勺料酒,大火烧开,撇弃浮沫,汤很清的,然后我为了省事,换了电饭锅,用粥汤键一个半小时,剩1小时时加入一根甜玉米,两颗香菇,

    清炖土鸡的做法 步骤2
  3. 到时间开锅,加入味好美白胡椒粉和少许盐,😍

    清炖土鸡的做法 步骤3

小贴士

鸡胸肉撕成条,鸡汤打底,做鸡丝面。
剩下的鸡肉可以沾万能调料吃。
鸡汤冷藏,表面会净一层油,丢掉,喝了不怕胖😂
 
该菜谱发布于 2021-04-08 21:38:57
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