懒人版蜜汁叉烧
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人做过这道菜
爱做饭的Eeeee
第一次尝试做叉烧，竟然意外的简单！
菜谱中的用量单位勺是指陶瓷汤勺！
菜谱中的用量单位勺是指陶瓷汤勺！
用料
懒人版蜜汁叉烧的做法
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选择肥瘦相间的梅花肉，切成长条形状
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加入两勺料酒，三勺叉烧酱，两勺蜂蜜和一勺蚝油搅拌均匀
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加入切好的姜片和蒜片，继续搅拌均匀。放入冰箱腌制一晚上（放一晚上才能入味！）
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散开摆放在油纸上（建议用一层锡纸一层油纸），在肉的表面涂上一层蜂蜜叉烧酱
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烤箱上层180℃烘烤25分钟（根据烤箱不同时间温度可以稍微调整）
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切成片装就好啦
小贴士
和外面卖的叉烧几乎是一模一样的味道！
