家庭版的姜撞奶

0 人做过这道菜
姜有抗菌解毒,开胃作用,姜皮可以延缓衰老,健脾。所以姜皮没有刮太多,水洗干净就可以了,保留原本的药用价值,与牛奶“撞”在一起,就是一种奢侈的养生甜品了!

用料  

老姜 3块
牛奶 3袋
全脂奶粉 两勺子
白糖 适量

家庭版的姜撞奶的做法  

  1. 洗干净姜,抹干水份。

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤1
  2. 放入搅拌机研磨

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤2
  3. 研磨碎姜末

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤3
  4. 用滤网包起手榨汁

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤4
  5. 三个人份量

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤5
  6. 榨完姜汁,留下的渣可以用来炒菜用

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤6
  7. 牛奶和奶粉混合,加少许白糖

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤7
  8. 放入养生壶,加热到70度就关火

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤8
  9. 姜汁用勺子搅均匀

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤9
  10. 快速倒牛奶,此时不需要搅拌

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤10
  11. 拿碟子盖住,5分钟后可以吃了

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤11
  12. 用勺子放在上面不沉下去,说明已经凝固了

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤12
  13. 非常滑嫩,香甜,姜味诱人

    家庭版的姜撞奶的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-04-08 23:51:22
1 收藏


家庭版的姜撞奶的答疑

关于家庭版的姜撞奶的做法还有疑问? 登录提一个问题