洗干净姜,抹干水份。
放入搅拌机研磨
研磨碎姜末
用滤网包起手榨汁
三个人份量
榨完姜汁,留下的渣可以用来炒菜用
牛奶和奶粉混合,加少许白糖
放入养生壶,加热到70度就关火
姜汁用勺子搅均匀
快速倒牛奶,此时不需要搅拌
拿碟子盖住,5分钟后可以吃了
用勺子放在上面不沉下去,说明已经凝固了
非常滑嫩,香甜,姜味诱人
上传你做的家庭版的姜撞奶