椒盐里脊肉
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人做过这道菜
大连铎妈
越自然，越有味，味好美香辛料，够味。孩子非常喜欢吃糖醋里脊，有了味好美香辛料，做椒盐香酥里脊更入味
用料
椒盐里脊肉的做法
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提前备好食材
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碗里倒入一勺味好美嫩肉粉
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一勺白胡椒粉
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料酒一勺
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五香粉一勺
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搅拌均匀，醒肉20分钟左右，入味
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每一条里脊肉条都裹上面粉
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锅中倒油，中小火，油温达到160左右。简单判断方法:用一根筷子，放入油锅里，筷子周围迅速冒出小泡泡就可以了
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肉条依次放入油锅里，小火开始炸，大约1分钟左右，肉条浮上油面，用筷子搅拌均匀，继续炸1分钟左右。捞出肉条，油温继续升高到200°左右，把炸好的里脊肉条再次放入油锅中复炸，30秒左右捞出控干油分
