酸奶加油混合均匀
加蛋黄
筛入低筋面粉,混合均匀。备用
蛋白中加入柠檬汁,打发到大泡泡加一半糖。
打发到小泡泡加入剩下一半糖。
打到图中状态
取一小部分和蛋黄糊混合
倒回蛋白盆里,完全混合均匀。
完全混合均匀
入模,震一下,入预热好的烤箱。
烤35分钟
爆的漂亮
出炉震一下倒扣
完全放凉脱模
完美
很细腻
下午茶,柔软湿润。
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