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米饭杀手系列之青椒炒面筋

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做饭有点好吃的周女士的厨房  做饭有点好吃的周女士

用料  

面筋 1个
青椒 1个
生抽 2勺
糖 适量
蚝油 1勺
盐 适量

米饭杀手系列之青椒炒面筋的做法  

  1. 青椒切丝，面筋一定不要切，用手撕 这样会更入味

    米饭杀手系列之青椒炒面筋的做法 步骤1

  2. 锅里放油（可以多一点），面筋下锅翻炒

    米饭杀手系列之青椒炒面筋的做法 步骤2

  3. 翻炒一会儿，放生抽继续干煸两分钟左右，接着倒入青椒翻炒，然后放蚝油 糖 盐等调味 ，这时可以沿锅边烹一点水，千万不能多，可以少量多次的加

    米饭杀手系列之青椒炒面筋的做法 步骤3

  4. 翻炒至青椒断生即可装盘，这样一盘浓油赤酱的青椒炒面筋就大功告成了

    米饭杀手系列之青椒炒面筋的做法 步骤4

小贴士

加水的时间很关键，一定要在调完味后再加，这样面筋才会入味

参照这个菜谱，大家做出 275 作品

全部275个作品

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米饭杀手系列之青椒炒面筋相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-09 13:30:09
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