吐司(1片)切成小块;
烤箱180度烤5分钟,烤至酥脆;
包菜(100克)切成小片;
培根、火腿肠切丁,大蒜切末;
锅中不放油,开小火,将培根炒至焦香出油;
放入火腿丁炒一下,盛出;
倒入包菜,用培根出的油把包菜炒至七分熟;
关火,放入蒜末,用余温激发出蒜香
将包菜、培根、火腿、吐司丁一起放入碗中,加入20克沙拉酱;
70克马苏里拉芝士,1克黑胡椒粉;
用手抓拌均匀;
铺在吐司上,用手压实;
再撒上马苏里拉芝士碎(30克);
烤箱中层,180度,烤15分钟;
趁热吃,香爆了~
一口下去,别提多美味了~
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