酱烧鲫鱼

Name: 酱烧鲫鱼
Ingredients: 1条鲫鱼; 少许葱; 1勺料酒; 2瓣蒜; 1勺豆瓣酱; 1勺生抽; 3片姜; 适量盐; 适量小米辣

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六月香葱伴侣 | 一勺酱鲜甜咸香烧出好美味！

用料

鲫鱼	1条
葱	少许
料酒	1勺
蒜	2瓣
豆瓣酱	1勺
生抽	1勺
姜	3片
盐	适量
小米辣	适量

酱烧鲫鱼的做法

6月香葱伴侣豆瓣酱，家中常备。
热锅下油，入姜蒜炒香，放入鲫鱼开小火煎至两面金黄，加料酒，生抽，盐等。
加入六月香葱伴侣豆瓣酱，加水漫过鱼大火烧开。
至汤汁浓稠洒上葱花装盘即可。

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该菜谱发布于 2021-04-09 17:26:11

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