懒人减肥全麦土司

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减肥又担心买的面包添加剂多,就自己动手制作

用料  

全麦粉 350克
牛奶 200克
干酵母 5克
泡打粉 4克
鸡蛋 2个
乳清蛋白粉 40克

懒人减肥全麦土司的做法  

  1. 麦片用料理机打成全麦粉,加酵母、泡打粉、蛋白粉

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤1
  2. 加鸡蛋和牛奶搅拌

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤2
  3. 搅拌成糊状,如果干可适量增加牛奶或水,然后倒入土司模,我是用450g带盖的土司模,室温发酵2小时或放入冰箱冷藏发酵到第二天早上(因为我是晚上做的)

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤3
  4. 烤箱175度烤40分钟后晾凉切片

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤4
  5. 切片

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤5
  6. 可以用保鲜袋单独包装方便分餐食用,一共差不多是200g碳水,35g蛋白质。

    懒人减肥全麦土司的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-09 19:51:51
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