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万能凉拌汁
万能凉拌汁
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迎风抖肉小鱼
夏天没有胃口,让这个酸酸辣辣的凉拌汁打开你的味蕾,可以拌黄瓜,拌鸡肉,拌土豆丝,海带丝,凉皮.......
用料
蒜
100克
姜
2片
葱白
1根段
小米椒
20克
陈醋(李锦记)
160克
酱油(东古)
140克
白糖
68克
盐
1克
鸡精
5克
蚝油
17克
老干妈(辣三丁油辣椒)
40克
万能凉拌汁的做法
蒜、姜、葱白、小米辣全部放进搅拌机搅拌成蓉,没有搅拌机就用刀剁成蓉也行
把上面的材料全部倒入碗里加上步骤一的蒜蓉搅拌均匀即可。
还可以加入半个洋葱和香菜!
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该菜谱发布于 2021-04-09 21:13:57
9 收藏
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