蟹棒推荐这款,味道非常好,鸡蛋4个,苏子叶若干片(切掉蒂)
蟹棒手撕成条,鸡蛋搅拌,苏子叶切成小条,葱少许或者不放也可以。然后把蟹棒,切好的苏子叶一起放到鸡蛋液里搅拌一下。
葱爆锅~(这步也可以略过)
倒入锅内翻炒,记住这时一定是大火,快速翻炒~鸡蛋只要凝固就好了,不要炒太久,这时候可以放盐 鲣鱼粉(鸡精 也可以)就可以出锅了。
出锅以后无滤镜的样子很漂亮,味道也很鲜美!这时候要提醒大家,炒鸡蛋或者青菜,真心推荐大家买红梅的鲣鱼粉,可以提鲜,而且跟鸡精的提鲜味道是不一样的!
上传你做的鸡蛋蟹棒炒紫苏