葱、蒜粒、辣椒、香菇切好备用。
炒锅中下油，放入葱、辣椒、蒜头、香菇爆香。
倒入事先炸过一遍水的鸡肉。
倒入沙茶王粉、加入酱油、料酒、味精、盐，翻炒一下。
地瓜粉一勺加2勺水化开。
浇入地瓜粉浆。继续翻炒10分钟。
搞定，很好吃😋
上传你做的香菇焖滑鸡
小汤圆和我
