排骨用嫩肉粉,姜粉,盐,白胡椒粉,生抽抓匀腌30分钟,腌越久越入味好吃😋,腌好放生粉抓匀。
山药去皮,摆入盘底,排骨码上,建议不要肉叠肉,难熟,山药也没那么入味。
冷水上锅蒸45分钟左右,出锅前撒点葱花即可。
排骨很嫩,很入味,山药很软呼,吸饱了排骨的汤汁!
我家孩子超级喜欢,连夸了好几遍好吃😋
上传你做的山药蒸排骨!营养丰富还好吃