海鲜粥
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人做过这道菜
的麋鹿
来自味好美的鲜甜
用料
海鲜粥的做法
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花甲螺提前泡水吐沙，洗净
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少许水煮开花甲螺，剔出螺肉，用味好美姜粉、白胡椒粉、料酒腌制备用
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米淘洗干净，加入煮花甲螺的水（注：如螺汤内有沙就不要放）和适量清水没过大米，高压锅煮粥
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虾和猪肉洗净，猪肉剁碎成肉末，加入味好美白胡椒粉、料酒腌制，虾头掰开去除肠胃备用
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粥煮好后先放入虾，变色后加入猪肉，最后是螺肉
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所有肉类熟后加入盐、蚝油、鮑汁调味，根据自己的口味增减，最后放入洗净切碎的香菜和香葱末
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开吃吧
